Nata do Postigo
Quentes, de duas em duas horas.
Fazemos uma coisa só: pastéis de nata. Massa folhada aberta à mão todas as manhãs, creme cozido no dia e forno a 300 graus. Nada mais na vitrina.
Próxima fornada de duas em duas horas
Uma receita, feita bem
A massa é aberta à mão, dobrada e enrolada de manhã, e descansa antes de ir às formas. O creme leva ovos, açúcar, leite e um pau de canela, e nada mais. O forno vai a 300 graus, o que dá o topo queimado e a base ainda a estalar.
- Massa aberta à mão
- Creme feito no dia
- Forno a 300°
Come-se de pé, ainda a queimar.
Só natas, e por isso saem bem
Não temos bolos, não temos sandes e não temos almoços. Uma vitrina, uma receita e uma fila que anda depressa. Quem quer outra coisa encontra-a na rua de baixo.
- Uma receita, sem variações
- Fornadas ao longo do dia, nunca de véspera
- Canela e açúcar em pó no balcão
- Caixas para levar, encomendadas de manhã
- Café ao balcão, para acompanhar
Fornadas de hoje
Saem de duas em duas horas, até acabarem.
- 08h00 A primeira, com a casa a abrir
- 10h00 A do meio da manhã
- 12h00 A maior, antes do almoço
- 15h00 A da tarde, com o café
- 17h00 A última do dia
Nos dias de muita gente a fornada das 17h esgota antes do fecho. Domingo fechado.
A casa
Uma vitrina, e é tudo.
Onde fica
a dois passos do elevador da Bica
- Morada
- Rua da Bica Grande, 271200-107 Lisboa
- Horário
- Segunda a sábado07h30 às 19h00 Domingo fechado
- Contactos
- 21 346 82 05 encomendas@natadopostigo.pt
Caixas até 60 pastéis com um dia de aviso. Não fazemos entregas.